ZEVI è da diversi anni produttore di componentistica di macchinari e attrezzature dedicate al settore Alimentare, operando secondo le Conformità MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con gli Alimenti). Operiamo in vari dipartimenti alimentari: pastifici, caseifici, cantine, camere bianche, lavorazione carni ed insaccati come nel settore della distribuzione e ristorazione realizzando banchi frigo e celle, mense, cucine. Zevi risponde al sistema di assicurazione della qualità in grado di garantire le "buone pratiche di fabbricazione" (GMP) come previsto dal regolamento 2023/2006 (link). Tutti i materiali e gli oggetti destinati al contatto con gli alimenti vengono definiti MOCA - MCA e sono assoggettati al regolamento 1935/2014/CE del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004, fine a garantire il funzionamento mirato ed efficace del mercato interno assicurando elevata tutela di salute per i consumatori.